Ozdoby na tort – by podkreślić piękno chwili

Jest jeden element, bez którego nie może się obyć niemal żadne przyjęcie. Czy to ślub, urodziny czy jubileusz, na stole musi pojawić się tort. I to zwykle w kulminacyjnym momencie, dlatego musi być nie tylko pyszny, ale i pięknie wyglądać. Metod dekoracji tortów jest wiele, a w tym artykule skupimy się na ozdobach na torty.

Co najczęściej wykorzystuje się do dekoracji tortów?

Najprostszą metodą wykończenia ciasta jest oblanie go wybraną polewą lub kremem. Taką powierzchnię można idealnie wygładzić, lub nadać jej wybraną fakturę. Zwykle jest dopiero tło do wykonania pozostałych zdobień. Mogą być wykonane z masy cukrowej, kremu czy czekolady. Dostępne są zarówno gotowe ozdoby na tort, ale wiele z nich można wykonać samodzielnie.

Wierzch tortu może być przecież przyozdobiony zarówno kwiatami z kremu, jak i takimi z masy cukrowej. Dekoracja może też zostać wykonana z karmelu, czy odpowiednio odlanej czekolady. Elementem dekoracji może być też napis wykonany specjalnym pisakiem lub kremem w kontrastującym kolorze.

Nietypowe dekoracje na tortach

Zdobinie tortów jest sztuką, a mistrzowie cukiernictwa często udowadniają, że w tej kwestii największym ograniczeniem jest nasza wyobraźnia. Ozdoby na tort najczęściej wykonywane są z jadalnych materiałów, ale to wcale nie musi być regułą. Cukiernicy zdobią torty nie tylko kwiatami z kremu, czy masy cukrowej, ale także tymi naturalnymi, i to nie tylko jadalnymi (choć oczywiście nie mogą być trujące). Jednak na torcie stawia się też czasem specjalne toppery, które mogą być wykonane z marcepanu, masy cukrowej, ale też drewna, metalu czy innych materiałów

Ozdoby na tort dostępne na https://sklep.polmarkus.com.pl/ozdoby-na-tort