Aluminiowa, stalowa a może silikonowa – jaką blachę do pieczenia wybrać?
Kluczową sprawą podczas wybierania blachy, czy też inaczej naczynia do pieczenia ciast, jest to, z jakiego jest ono zrobione materiału. Wpływa to nie tylko na wygodę pieczenia, lecz również na jakość ciasta, a także komfort późniejszego wyjmowania go z formy. Najpopularniejsze na rynku modele takich naczyń, to blacha aluminiowa, stalowa oraz silikonowa. Czym się one charakteryzują?
Continue reading Aluminiowa, stalowa a może silikonowa – jaką blachę do pieczenia wybrać?